Kakaolu bisküvili pasta

KAKAOLU BİSKÜVİLİ TATLI

 

TARİFİ :

                  3 Paket kakaolu kare bisküvi
                  1 kg Süt
                  3 Yumurta
                  1 paket dr oetker şekerli vanilya
                  1 Paket 80 gr lık bitter çikolata
                  1,5 çay bardağı pudra şekeri
                  6 yemek kaşığı dolusu un
                  50gr ve 100 gr tereyağ ayrı olacak
                  6 yemek kaşığı toz şeker

YAPILIŞI :

             3 Su bardağı süt , 6 yemek kaşığı dolusu un ve vanilyayı pişir. 50 gr tereyağı ve 1,5 çay bardağı pudra şekerini ilave edip çırp.1 paket bisküviyi kalan süte batırıp büyük kare borcama diz.
Muhallebinin yarısını bisküvilerin üzerine döküp 2. paketede aynı işlemi uygula . Muhallebinin hepsini 2. katın üzerine dök. Aynı şekilde 3.kat bisküviyi süte batırıp diz.Üzerine : Çikolata ve tere
yağını birlikte erit. 6 yemek kaşığı şekeri ve 3 yumurta sarısını ilave edip çırp. 3 yumurta beyazınıda
biraz tuz ile güzelce köpük köpük olana kadar çırp.Bunuda çikolatalı karışıma ekleyip 3. Kat biküvilerin üzerine dök.1 gün öncesinden yapıp buzdolabında bekletip , afiyetle yenir..