Pepeeli pasta

PEPEE Lİ  ACEMİ PASTAM

 İlk denememden sonra ikinci pastamıda hazırladım. Şeker hamurlu pasta hazırlayan arkadaşlarımın
 ellerine su bile dökemem. Kursuna gitmeden kendi kendime ;birazda internetten yardım alarak
 birşeyler yapmaya çalıştım.
 

 Malzemeler  ; Yapılışı ;

               PANDİSPANYA  :
                         
                          4 Yumurta
                          4 kahve fincanı un
                          3 kahve fincanı toz şeker
                          1 paket dr oetker hamur kabartma tozu
                          1 yemek kaşığı sıvı yağ (mısırözü)
             
      Kek hamuru en az 7 dakika çırpılır . Daha  sonra  alt üst birlikte  160 derecede yaklaşık 30-35 dakika kontrol edilerek pişirilir. Soğuduktan sonra ortadan ikiye bölünerek hazırlanır.

                   KREMA  :  Ben işin kolayına kaçtım iki paket dr oetker vanilyalı kremasını tarifine göre hazırladım. Hem içine hemde üzerine sürmek için...
             
                    ARASINA :ilk  olarak alt katını süt ve rom aromalı karışım hazırlayıp  yaklaşık
1 su bardağının yarısı ile ıslattım.Daha sonra ;
                        1 tane taze ananas
                        1 su bardağı file badem
                        1 paket 80 gr beyaz çikolata yı  ıslattığım ilk kata   kremanın yarısından biraz fazlasını sürerek  yerleştirdim.
                       Üzerine ikinci katı  ekleyip kalan süt ile ıslattım . kalan kremayıda sürüp dolapta 1 gece dinlendirdim.
                       
                      Ertesi günde şeker hamuru ile kaplamasını yaptım.