hurriyet

9 Nisan 2013 Salı

Pepeeli pasta

PEPEE Lİ  ACEMİ PASTAM

 İlk denememden sonra ikinci pastamıda hazırladım. Şeker hamurlu pasta hazırlayan arkadaşlarımın
 ellerine su bile dökemem. Kursuna gitmeden kendi kendime ;birazda internetten yardım alarak
 birşeyler yapmaya çalıştım.
 

 Malzemeler  ; Yapılışı ;

               PANDİSPANYA  :
                         
                          4 Yumurta
                          4 kahve fincanı un
                          3 kahve fincanı toz şeker
                          1 paket dr oetker hamur kabartma tozu
                          1 yemek kaşığı sıvı yağ (mısırözü)
             
      Kek hamuru en az 7 dakika çırpılır . Daha  sonra  alt üst birlikte  160 derecede yaklaşık 30-35 dakika kontrol edilerek pişirilir. Soğuduktan sonra ortadan ikiye bölünerek hazırlanır.

                   KREMA  :  Ben işin kolayına kaçtım iki paket dr oetker vanilyalı kremasını tarifine göre hazırladım. Hem içine hemde üzerine sürmek için...
             
                    ARASINA :ilk  olarak alt katını süt ve rom aromalı karışım hazırlayıp  yaklaşık
1 su bardağının yarısı ile ıslattım.Daha sonra ;
                        1 tane taze ananas
                        1 su bardağı file badem
                        1 paket 80 gr beyaz çikolata yı  ıslattığım ilk kata   kremanın yarısından biraz fazlasını sürerek  yerleştirdim.
                       Üzerine ikinci katı  ekleyip kalan süt ile ıslattım . kalan kremayıda sürüp dolapta 1 gece dinlendirdim.
                       
                      Ertesi günde şeker hamuru ile kaplamasını yaptım.

 

7 yorum:

  1. Eline sağlık, adaşım.Biz amatörüz ve gayet güzel.

    YanıtlaSil
  2. eline sağlık canım..gayet güzel görünüyor

    YanıtlaSil
  3. babam da bana diloy derdi...) sevgiler

    YanıtlaSil
  4. http://dilektoksoy.blogspot.com/ https://www.facebook.com/dileklemutfakta

    YanıtlaSil
  5. Vallahi ikinci defa pasta yapan biri olarak sizi tebrik ediyorum. Gerçekten yeteneklisiniz. Yemeksohbetleri grubumda görünce merak edip ziyaret edeyim dedim. Gruba yaptığınız paylaşım içinde teşekkür ederim. Devamını bekliyoruz. Sevgiler.. :-)

    YanıtlaSil
  6. güzel yorumlarınız için çok teşekkür ediyorum.

    YanıtlaSil

Sayfalar